Back Avokado Afrikaans አቡካዶ Amharic Persea americana AN Beallucperu ANG أفوكادو Arabic افوكادو ARZ আভাকাডো Assamese Persea americana AST Amerika perseyası Azerbaijani آمریکا آووکادوسو AZB
| Ahuakateondo | |
|---|---|
 | |
| Iraute egoera | |
 Arrisku txikia (IUCN 3.1) | |
| Sailkapen zientifikoa | |
| Erreinua | Plantae |
| Ordena | Laurales |
| Familia | Lauraceae |
| Generoa | Persea |
| Espeziea | Persea americana Miller, 1768 |
| Datu orokorrak | |
| Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | ahuakate, avocado seed (en)  eta avocado oil (en) |
Ahuakateondoa (Persea americana) jatorriz Mexiko erdialdeko zuhaitza da, Lauraceae familiakoa kanela, kanforrondoa eta ereinotzaren antzera. Haren fruitua ahuakatea da (botanikoki hazi bakarreko baia), sukaldaritzan oso estimatua eta udare-itxurakoa, arrautza-itxurakoa edo esferikoa izan daitekeena.