Back مضاف غذائي Arabic Qida əlavələri Azerbaijani Аҙыҡ өҫтәмәләре Bashkir Харчовыя дабаўкі Byelorussian Харчовы дадатак BE-X-OLD Хранителна добавка Bulgarian Prehrambeni aditivi BS Additiu alimentari Catalan Potravinářská přídatná látka Czech Tilsætningsstof Danish
Elikagai-gehigarriak elikagai moduan kontsumitzen ez diren eta produktuaren osagai bereizgarria ere ez diren substantziak dira, balio nutritiboa izan dezaketenak edo ez.
Elikagai-gehigarri baten erabilerak helburu teknologiko bat izango du, eta elikagaiaren ekoizpenean, transformazioan, prestaketan, tratamenduan, ontziraketan, garraioan eta biltegiratzean gehitzen bada, gehigarria bera edo bere azpiproduktuak modu zuzenean edo ez zuzenean elikagaiaren osagai bilakatuko dira.