Back Gastronomia del País Basc Catalan Baskická kuchyně Czech Baskische Küche German Basque cuisine English Gastronomía del País Vasco Spanish Cuisine basque French Cucina dei Paesi baschi Italian バスク料理 Japanese ბასკური სამზარეულო Georgian Pêjgeha baskî Kurdish
_001.JPG)
Euskal Herriko sukaldaritza Euskal Herrian sortutako plater eta elikagaietan oinarritutako sukaldaritza da. Euskal Herriko sukaldaritzaren osagai nagusiak parrillaz egindako okela eta arraina, marmitako, bakailao, Baionako xingarra, Tolosako babarrunak, Ezpeleta eta Lekeitioko piperrak, pintxoak, Idiazabalgo gazta, txakolina edo sagardoa dira.