Kafeina | |
---|---|
Formula kimikoa | C8H10N4O2 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
MolView | 3D eredua |
Konposizioa | oxigeno, karbono, Nitrogeno eta hidrogeno |
Eponimoa | kafe |
Mota | methylxanthine (en) |
Ezaugarriak | |
Dentsitatea | 1,23 g/cm³ |
Azidotasuna (pKa) | 14 10,4 (40 °C) |
Momentu dipolarra | 3,64 D |
Fusio-puntua | 234 °C 235 °C |
Sublimazio-tenperatura | 180 °C |
Fusio-entalpia | 3,64 D |
Masa molekularra | 194,08 Da |
Erabilera | |
Konposatu aktiboa | Cafcit (en) eta txokolate |
Elkarrekintza | Adenosine A1 receptor (en) , Adenosine A2a receptor (en) , Adenosine A2b receptor (en) , Adenosine A3 receptor (en) , Inositol 1,4,5-trisphosphate receptor type 1 (en) , Ryanodine receptor 1 (en) , Ryanodine receptor 2 (en) , Ryanodine receptor 3 (en) eta taste receptor type 2 (en) |
Haurdunaldia | Australian pregnancy category A (en) eta US pregnancy category C (en) |
Rola | Entzimen inhibitzaile, estimulatzaile, phosphodiesterase inhibitor (en) , purinergic P1 receptor antagonists (en) eta Xenobiotiko |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N |
CAS zenbakia | 58-08-2 |
ChemSpider | 2424 |
PubChem | 2519 |
Reaxys | 17705 |
Gmelin | 27732 |
ChEBI | 103040 |
ChEMBL | CHEMBL113 |
RTECS zenbakia | EV6475000 |
ZVG | 14120 |
DSSTox zenbakia | EV6475000 |
EC zenbakia | 200-362-1 |
ECHA | 100.000.329 |
CosIng | 32304 |
MeSH | D002110 |
RxNorm | 1886 |
Human Metabolome Database | HMDB0001847 |
KNApSAcK | C00001492 |
UNII | 3G6A5W338E |
NDF-RT | N0000145919 |
KEGG | D00528 |
PDB Ligand | CFF |
Kafeina (1,3,7-trimetilxantina (C8H10N4O2) ) xantinen taldeko alkaloide bat da, solido kristalinoa, zuria eta zapore garratzekoa, kafe-landarearen hazitik eta tearen hostoetatik ateratzen dena. Kafeinak hainbat izen jasotzen ditu (guaranina, teina), ze landaretatik atera den kontuan hartuta, kasu horietan beste sustantzia batzuk ager daitezkelako bere konposizioan.[1]
Gizakietan, droga psikoaktibo gisa jarduten du, eta nerbio-sistema zentrala estimulatzen du, eta aldi baterako alerta-maila berrezartzeko eta logura ezabatzeko efektua eragiten du.
Kafeina duten edariek, hala nola kafeak, teak, alkoholik gabeko edari batzuek (batez ere kola freskagarriek) eta edari energetikoek ospe handia dute. Kafeina munduan gehien kontsumitzen den substantzia psikoaktiboa da.[2]