Kakahuete | |
---|---|
olio hazi, fruitu lehor eta fruitu | |
![]() | |
Historia | |
Honen produktua | Kakahuete |
Kakahuete izen bereko landarearen fruitua da. Gordinik edo erreta jaten da. Indiako eta Hego-ekialdeko Asiako sukaldaritzan oso erabilia da kakahuete-olioa.
Kakahuate hitza nahuatlerazko cacáhuatl (euskaraz: «kakao») hitzetik dator. Nahuatlez, tlālcacahuatl du izena, "lurreko kakaoa" esan nahi duena, tlalli ("lurra", "zorua") eta cacahuatl ("kakao aleak") hitzez osatua, bere hazien zorroa lurpean dagoelako.