Back زيت فول سوداني Arabic Арахісавы алей Byelorussian Фъстъчено олио Bulgarian Oli de cacauet Catalan ڕۆنی پینەت CKB Erdnussöl German Peanut oil English Arakida oleo Esperanto Aceite de cacahuete Spanish روغن بادام زمینی Persian
| Kakahuete-olio | |
|---|---|
hazi olio eta non-drying oil (en)  | |
 | |
| Osagaiak | kakahuetea |
| Historia | |
| Honen produktua | Kakahuete |
Kakahuete-olioa[1] kakahueteetatik (Arachis hypogaea), haien egosketaren bidez edo prentsa hidrauliko batean, ateratako landare olioa da. Olio hau oso kolore argikoa da, eta tenperatura altuak jasateko egokitasunagatik frijitzeko sukaldeko olio egokia da. Zapore suabe du, entsaladak, maionesa eta ozpin-olioa egiteko aproposa.
Olio mota hau Asiako sukaldaritzan asko erabiltzen da (Wok-ean erabiltzen da).
- ↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]