Mita Amerikaren aurkikuntzaren aurretik eta ondoren Andeen eskualdean agintearentzat erabilitako derrigorrezko lan sistema izan zen. Sistema horretan, herritar orok urtean egun kopuru jakin batez errepideak eta beste eraikuntza kolektiboak eraiki eta agintarientzako lanak egitera zeuden beharturik. Espainiar konkistatzaileek esklabotza sistema ezartzeko baliatu zuten mita.