Carlton Gardens on 26 hehtaarin laajuinen puisto Melbournessa, Australiassa. Yhdessä Royal Exhibition Buildingin kanssa se muodostaa UNESCOn maailmanperintökohteen.[1]
Puisto on hyvä esimerkki viktoriaanisen ajan puutarhanhoidosta laajoine nurmikkoineen. Puistossa kasvaa monia eurooppalaisia ja australialaisia puulajeja, kuten metsätammea, turkintammea, hopeapoppelia, jalavaa, setriä ja araukariaa. Lisäksi alueella on kukkaistutuksia ja pensaita. Puiden reunustamat polut muodostavat puistokatuja, jotka korostavat suihkulähteitä ja Royal Exhibition Buildingin arkkitehtuuria. Kaksi pientä järveä koristavat puiston eteläosaa ja pohjoispuolella on mm. Melbournen museo, kaksi tenniskenttää ja lasten leikkikenttä.