Ernest Borgnine (24. tammikuuta 1917 Hamden, Connecticut – 8. heinäkuuta 2012 Los Angeles, Kalifornia) oli yhdysvaltalainen näyttelijä. Oikealta nimeltään Ermes Effron Borgnino.
Borgnine syntyi Hamdenissa, Connecticutissa italialaisten vanhempien perheeseen. Hänen vanhempansa erosivat hänen ollessaan kaksivuotias. Borgnine asui sen jälkeen muutaman vuoden Italiassa äitinsä kanssa, ennen kuin palasi synnyinmaahansa.
Borgnine liittyi Yhdysvaltain laivastoon suoritettuaan high schoolin 1935. Hän voitti vuonna 1955 parhaan miespääosan Oscarin elokuvalla Marty. Muita merkittäviä rooleja hänellä oli muun muassa elokuvissa Johnny Guitar, Täältä ikuisuuteen, Likainen tusina, Hurja joukko, Länsirintamalta ei mitään uutta, Aavikkolento, Raivopäät, Julmat, vahvat ja röyhkeät ja Pako New Yorkista sekä televisiosarjoissa McHale’s Navy ja Operaatio Airwolf. Hän teki sivuosaroolin Brandon Leen debyyttielokuvassa Laser Mission. Hän oli äänenä Paavo Pesusieni -piirrossarjan hahmolle Merenneitomies.
Borgnine oli naimisissa viidesti. Hän oli vuodesta 1973 naimisissa Tova Traesnaesin kanssa. Borgninella on tähti Hollywood Walk of Famella. Hän kuoli heinäkuussa 2012 munuaisten vajaatoimintaan 95-vuotiaana[1].