Back Rooster Afrikaans شواء Arabic ܛܘܘܝܐ ARC Graellada Catalan Grilování Czech Grillen German Grilling English Kradrostaĵo Esperanto A la parrilla Spanish Grillimine Estonian
Grillaus on ruoan paahtamista grillissä. Suoragrillauksessa ruoka sijoitetaan suoraan lämmönlähteen yläpuolelle, epäsuorassa grillauksessa sen sivuun. Ruokaan tulee joskus karamellisoitunut pinta ja hiillostunut maku.