Pizzaleikkuri

Pizzaleikkuri on pizzan tai muiden paloiksi jaettavien ruoka-annosten leikkaamiseen tarkoitettu työkalu.^[1] Yleisimmässä mallissa on varteen akseloitu pyöreä, pyörivä ja sileäreunainen terä.

Pizzaleikkurin kaltainen pyöreällä rullaterällä varustettu väline patentoitiin ensimmäisen kerran vuonna 1892.^[2] Alkuperäisessä patenttihakemuksessa mainittu nimi "roller knife for trimming wallpaper" eli "rullaveitsi tapetin leikkaamiseen" kuitenkin viittaa siihen, että leikkuri on alun perin tarkoitettu tapetoinnissa käytettäväksi työkaluksi.^[2] Ilmeisesti väline on otettu käyttöön pizzan leikkuuvälineenä vasta myöhemmin.

1. ↑ Pizza cutter Recipetips glossary. Recipetips. Viitattu 06.07.2022.
2. ↑ ^{a b} Roller-knife for trimming wall-paper patents.google.com. Viitattu 6.7.2022.