Rahka

Tämä artikkeli kertoo elintarvikkeesta. Rahka (rahkasuo) on myös suotyyppi.
Maitorahkaa lautasella.

Rahka eli maitorahka on kiinteähkö hapatettu maitotuote. Siitä käytetään myös nimityksiä kvarkki ja uunipiimä.[1] Lainsäädännössä maitorahka luokitellaan juustoksi.[2]

  1. Facta 2001 osio 10 s. 726
  2. maitorahka Martat. Viitattu 23.8.2020.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy