Sam Zimbalist (31. maaliskuuta 1904 New York – 4. marraskuuta 1958 Rooma, Italia) oli yhdysvaltalainen elokuvatuottaja.
Zimbalistin ura elokuva-alalla alkoi vuonna 1920 leikkaajana Metro Picturesin studiolla. Vuonna 1924 studio yhdistyi Goldwyn Companyyn, jonka nimeksi tuli myöhemmin Metro-Goldwyn-Mayer. Vuonna 1929 hänestä tuli apulaistuottaja ja kohosi tuottajaksi 1936. Hänen tuottamiinsa elokuviin kuuluvat esimerkiksi suurtuotannot Kuningas Salomonin kaivokset (1950) ja Quo Vadis (1951). [1]
Zimbalist kuoli sydänkohtaukseen Ben-Hurin kuvausten aikana. Hän voitti postuumisti parhaan elokuvan Oscar-palkinnon vuonna 1960. Ben-Hurin lavastaja William A. Horning, joka oli kuollut kuvausten aikana, voitti parhaan lavastuksen Oscar-palkinnon.