Back Redetiu AN دهن الخنزير Arabic Mantega de gochu AST Schmoiz BAR Свинска мас Bulgarian Saïm Catalan Sádlo Czech Смалец CV Schmalz German Λαρδί Greek
Silava on sian nahanalaista rasvaa.[1] Sian elinten ympärillä olevasta rasvasta käytetään nimitystä ihra.[2] Molempia käytetään esimerkiksi laardin valmistamiseen.[3] Termejä ihra ja silava käytetään usein ristiin. Silavaa käytetään ruoanlaitossa ja ruoanlaittovälineiden kuten paistinpannujen käsittelyyn.