Vermutti on maustettu väkevä viini. Sitä on sekä punaisena (makea) että valkoisena (kuiva tai makea) versiona. Kuivaa vermuttia kutsutaan joskus ”ranskalaiseksi” ja makeaa punaista vermuttia taas ”italialaiseksi”.[1][2] Molempia tyyppejä valmistetaan kuitenkin kummassakin maassa, jotka ovat vermutin päämaita Espanjan ohella.[1][3] Vermutin alkoholipitoisuus on yleensä 14,5–22 prosenttia.[4]
<ref>
-elementti; viitettä Shaker.sellaisenaan.Vermutti
ei löytynyt<ref>
-elementti; viitettä MTV3.Tyylikkäämpi.drinkkiaines
ei löytynyt<ref>
-elementti; viitettä Avec.Vermut.Toimii
ei löytynyt<ref>
-elementti; viitettä Guide.Definition.and.Production
ei löytynyt