Adventice

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Le terme d'adventice, généralement associé aux plantes, vient du latin adventicius issu du verbe advenire, « qui vient de l'extérieur » également nommées « mauvaises herbes ».

Il désigne, pour les agriculteurs et les jardiniers, une plante qui pousse dans un milieu aménagé (champ, massif…) sans y avoir été intentionnellement introduite^[1],[2] et c'est pourquoi on les nomme parfois " spontanées" . Les adventices ont longtemps été globalement considérées comme nuisibles à la production agricole. En pratique, l'approche actuelle passe généralement par la définition de seuils de nuisibilité dépendant de l'état de la culture principale et de la densité des adventices considérées^[3]. Des recherches récentes montrent cependant qu'elles peuvent également être bénéfiques^[4],[5].

Leur contrôle est le principal objectif des pratiques agricoles de désherbage.

Les adventices ne doivent pas être confondues avec d'autres catégories de plantes, également non directement productives dans les cultures, mais qui sont volontairement introduites par l'agriculteur, comme les gazons d'enherbement intercalaires et certains engrais verts. Cependant, l'enherbement volontaire est parfois réalisé avec les herbes présentes naturellement, c'est-à-dire des adventices dont le développement doit être contrôlé, comme pour les autres intercalaires^[6].