L'agriculture de la Hongrie contribue entre 2005 et 2008 à environ 3,5 à 3,7 % du PIB de la Hongrie et près de 4,5 % à 5 % de la population active hongroise y travaille. Près de 52 % du territoire total de la Hongrie est cultivable, soit près de 4 820 000 hectares, à cela s'ajoute près de 1,5 million d'hectares alloués aux herbages permanents. En 1997, uniquement 210 000 hectares étaient irrigués. En 1998, l'agriculture constitue 10,5 % des exportations de la Hongrie.