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L’agroforesterie est un mode d’exploitation des terres agricoles associant des arbres et des cultures ou de l'élevage afin d'obtenir des produits ou services utiles à l'Homme[1],[2]. L'association (simultanée ou séquentielle) d'arbres et d'agriculture présente des avantages considérables, notamment dans le domaine de la protection des sols. Il permet des gains de productivité en biomasse/ha. Il est aussi un procédé de séquestration carbone, qui contrairement au boisement, ne soustrait pas la surface concernée à la production agricole. L'agroforesterie recouvre de nombreuses pratiques :
- les haies, le bocage ;
- l'agroforesterie intraparcellaire : plantation en alignement dans les cultures annuelles et prairies[3] ;
- le pré-verger : association arbre fruitier/prairie à faible densité ;
- le parcours d’élevage boisé : système agro-sylvo-pastoral (en Espagne ou au Maghreb, la dehesa) ;
- les bosquets (espace boisé de moins de 5000 m2) ;
- l'arbre champêtre isolé ;
- formations traditionnelles régionales : airial (Landes) clos masure (Seine-Maritime).
- C. Dupraz, A. Capillon, L’agroforesterie : une voie de diversification écologique de l’agriculture européenne ?, Cahier d’étude DEMETER - Économie et Stratégies agricoles, Paris, 2005, 11 p.
- (en) A.M. Gordon, S.M. Newman, Temperate Agroforestry Systems, CAB International, 1997, 269 p.
- « Agroforesterie : des arbres pour une agriculture durable », sur INRAE Institutionnel (consulté le )