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Arfang Sonko, appelé également Arfang Bassire Sonko ou Arfang Bessire Sonko, né en à Bessire ou Bassire et mort le à Ziguinchor, est un chef de canton sénégalais.
Il est le chef du canton des Djougouttes-Nord, en Basse-Casamance, de 1925 à 1946. Très autoritaire, il fait construire par le travail forcé la route entre Ziguinchor et Tobor et commence à créer un réseau d'écoles. Face aux plaintes, il est mis à la retraite en 1946.
Il est le grand-père de l'homme politique sénégalais Ousmane Sonko.