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Le barillet (ou autrefois canon[1], baril) est un élément important de la clarinette ayant un impact sur la justesse et le timbre. Il sert au clarinettiste pour accorder l'instrument. Il est généralement réalisé dans le même matériau (essence de bois, ébonite...) que le reste de l'instrument et est cerclé de deux viroles en métal à ses extrémités pour éviter les fentes.
Il se fixe par emboîtement dans les tenons du bec et du corps du haut de la clarinette. Sa perce est généralement cylindrique du même diamètre que le corps du haut; néanmoins certains barillets possèdent une perce conique, conique inversée ou polycylindrique suivant le modèle de clarinette.
Dans l'absolu, un barillet n'est pas interchangeable d'un modèle de clarinette à un autre[2].
« Un baril de section plus grande que celle de la perce fera baisser le chalumeau et monter certaines notes du clairon. »
— Ernest Ferron, Clarinette, mon amie[3]
Il est possible également de faire retoucher la perce auprès d'un artisan spécialisé[note 1].
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- Ferron 1994, p. 24-25.
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