Les beaux-arts sont dans la tradition académique occidentale un ensemble de disciplines artistiques. Ils incluent historiquement le dessin, la peinture, la sculpture, l'architecture, la musique, la poésie, le théâtre et la danse[1].
S'ils concernent initialement les arts plastiques « visant à l'expression sensible du beau »[2], le terme de beaux-arts est employé pour des disciplines diverses selon les pays et les cultures.