Coq (marine)

Long John Silver dans L'Île au trésor s'engage sur l'Hispaniola comme maître coq.
Coq dans l'US Navy

Un coq est le chef cuisinier à bord d'un navire[1]. Un maître coq désigne un coq qui possède un grade (sous-officier)[2], tandis que gargouillou ou gargouillot[3], empoisonneur ou doctor en anglais désigne péjorativement un mauvais cuisinier.

Sur les grands navires à voiles, la hiérarchie place le coq sous la direction du premier commis aux vivres, qui a la responsabilité du stock de vivre et sa distribution[1].


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy