Critique de vin

L'étude de la couleur, de l'intensité de la couleur, de la clarté et de la typicité sont les premières étapes que franchit un critique de vin pour parvenir à un jugement.

Un critique de vin, ou critique vinicole, est une personne qui évalue le vin et le décrit avec une note numérique, une note de dégustation ou une combinaison des deux. Les critiques publiées dans les livres, les journaux, les magazines, les bulletins d'information, en ligne ou dans les documents de vente de vin, sont souvent utilisées par les consommateurs pour décider d'acheter ou non un vin.


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