Élément de |
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Nom latin |
Dentinum |
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MeSH |
D003804 |
TA98 |
A05.1.03.055 |
TA2 |
937 |
FMA |
55628 |
La dentine, appelée aussi ivoire pour les animaux, est la substance majoritaire constituant la dent et plus généralement l'organe dentaire. Chez l'être humain, le terme « dentine » est le seul terme employé en odonto-stomatologie ; le terme « ivoire » s'applique exclusivement aux animaux, par exemple pour les défenses de l'éléphant ou du morse.
La dentine est composée en masse à 45 % d’hydroxyapatite, à 30 % de matières organiques et à 25 % d’eau.
Elle est recouverte par de l’émail dentaire au niveau de la couronne dentaire et par du cément au niveau de la racine dentaire.
La dentine est avascularisée[note 1] mais elle est creusée de nombreux canalicules dentinaires (ou tubuli) parallèles qui contiennent les nerfs venant du desmodonte depuis l’apex radiculaire jusqu’à la chambre pulpaire coronaire, et les prolongements odontoblastiques[1].
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