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La digestion décrit différents processus de dégradation de la matière chez les organismes vivants:
- la digestion — dans les organismes vivants via l'appareil digestif ;
- la digestion humaine via l'appareil digestif humain ;
- notamment:
Par extension, aussi un processus industriel :
- la digestion anaérobie, appelée aussi méthanisation ;
- la digestion aérobie ;
- comparaison entre la digestion aérobie et anaérobie ;
Par extension:
- la digestion enzymatique ;
- digestion (méthode d'extraction) ;
- la digestion acide des métaux ;
- la digestion du sable ;
- la digestion UV, utilisée en chimie organique ;