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Pour les articles homonymes, voir Fruit et Mer (homonymie).
| Fruits de mer | |
 Plateau de fruits de mer, d'huîtres, amande de mer, bulot, bigorneaux, crevette, crevette grise | |
| Date | Chasseur-cueilleur de la Préhistoire |
|---|---|
| Température de service | Frais |
| Mets similaires | Liste des coquillages utilisés en cuisine, plateau de fruits de mer |
| Accompagnement | Vin blanc, champagne (AOC) |
| Classification | Liste des coquillages utilisés en cuisine |
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Les fruits de mer sont un nom donné aux animaux cuticulates marins comestibles. Dans l'acception la plus usuelle, il s'agit d'une grande variété d'organismes marins, à l'exception des poissons et des mammifères.