Grenade | |
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g |
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Apport énergétique | |
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Joules | 315 kJ |
(Calories) | (74,2 kcal) |
Principaux composants | |
Glucides | 16,2 g |
– Amidon | ? g |
– Sucres | 16,2 g |
Fibres alimentaires | 4,0 g |
Protéines | 0,95 g |
Lipides | 0,3 g |
Eau | 81 g |
Minéraux et oligo-éléments | |
Calcium | 3 mg |
Cuivre | 0.07 mg |
Fer | 0,3 mg |
Magnésium | 3 mg |
Phosphore | 8 mg |
Potassium | 259 mg |
Sodium | 3 mg |
Zinc | 0,12 mg |
Vitamines | |
Vitamine A | 0 mg |
Vitamine B1 | 0,03 mg |
Vitamine B2 | 0,03 mg |
Vitamine B3 (ou PP) | 0,3 mg |
Vitamine B5 | 0,59 mg |
Vitamine B6 | 0,2 mg |
Vitamine B9 | 0,006 mg |
Vitamine B12 | 0 mg |
Vitamine C | 11,4 mg |
Vitamine D | 0 mg |
Vitamine E | 0,55 mg |
Acides aminés | |
Acides gras | |
Source : NutritionData | |
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La grenade est le fruit du grenadier (Punica granatum) de la famille des Lythracées. Elle provient d’une aire géographique qui s’étend de l’Asie occidentale à l’Asie centrale.