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L'huile de jojoba est la cire liquide contenue dans la graine de jojoba (Simmondsia chinensis), plante buissonnante originaire du sud de l'Arizona et de la Californie, ainsi que du nord-ouest du Mexique. Les graines de jojoba ont un rendement en huile d'environ 50 % de leur poids[1].
- (en) D.J. Undersander, E.A. Oelke, A.R. Kaminski, J.D. Doll, D.H. Putnam, S.M. Combs, and C.V. Hanson, « Jojoba », Alternative Field Crops Manual, (lire en ligne)