Le kayak-surf est une discipline sportive du canoë-kayak, très proche du waveski, il s'en distingue par l'embarcation utilisée : un kayak.
Le kayak-surf est un type de kayak fermé, dont la carène se rapproche de la forme d'une planche de surf. Il est muni d'ailerons afin d'augmenter l'accroche sur la face de la vague. Le pont a la particularité d'apporter la quasi-totalité du volume du bateau, sa forme concave au-dessus de la soudure participe à l'accroche du rail.