Le Lexique culinaire Ferrandi

Le Lexique culinaire Ferrandi
Auteur Kilien Stengel
Pays Drapeau de la France France
Genre Dictionnaire
Éditeur Hachette
Date de parution
Nombre de pages 356
ISBN 9782011775993
Chronologie

Le Lexique culinaire Ferrandi est un dictionnaire de cuisine publié en 2015 par Kilien Stengel aux éditions Hachette.

Il reçoit la même année le Gourmand World Cookbook Awards, dans la catégorie « Best French Cuisine Book ».


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