Lolium temulentum

Lolium temulentum (l'ivraie enivrante ou ivraie annuelle) est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae.

Il s'agit d'une plante herbacée annuelle, qui est une mauvaise herbe présente principalement dans les champs de céréales (plante messicole).

C'est probablement l'ivraie citée dans le Nouveau Testament (Parabole du bon grain et de l'ivraie, dans l'Évangile selon saint Matthieu, ch. 13. À noter que dans le texte en grec, le terme employé est zizanion, qui a donné « zizanie » en français).

Noms vernaculaires
ivraie enivrante, ray-grass enivrant, ivraie annuelle, herbe d’ivrogne, herbe à couteau, zizanie, darnette.

L'épithète spécifique « temulentum » est un terme latin qui signifie « ivre ».


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