Manhattan (cocktail)

Manhattan
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Région d'origine Manhattan de New York
(Drapeau des États-Unis États-Unis)
Alcool principal en volume Whisky
Servi Filtré dans un verre glacé
Décoration / garniture Cerise au marasquin
Type de verre Verre à cocktail
Ingrédients communs Rye whisky, vermouth rouge, amer
Préparation Au verre à mélange

Un Manhattan ou cocktail Manhattan est un cocktail officiel de l'IBA[1] de type short drink qui peut se servir en apéritif, à base de whiskey, vermouth rouge, et d'amer. Il est baptisé du nom de Manhattan, un des cinq arrondissements de New York aux États-Unis.

  1. « Manhattan », sur www.iba-world.com (consulté en ).

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