Un mortier de 81 mm est un mortier de poids moyen. Il s'agit d'une arme à canon lisse, à chargement par la bouche et à angle de tir élevé, utilisée pour l'appui-feu indirect à longue portée de l'infanterie légère, de l'assaut aérien et des unités aéroportées sur tout le front de la zone d'influence d'un bataillon[1],[2].
De nombreux pays utilisent ou ont utilisé un mortier de 81 mm dans leurs forces armées. Les exemples sont :
Les pays du Pacte de Varsovie et la Chine utilisent un calibre de 82 mm dans le même but[2].