Mugoyo | |
Mugoyo aux haricots rouges et patates douces | |
Lieu d’origine | Ouganda |
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Place dans le service | Plat principal |
Ingrédients | patates douces, haricots rouges |
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Le mugoyo est un plat principal traditionnel en Ouganda. Il est servi dans la plupart des régions du pays, étant défini comme un plat composé. Les principaux ingrédients du plat sont les patates douces et les haricots.