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Pour l’article ayant un titre homophone, voir Piollet.
1 - lame
2 - tête
3 - panne
4 - dragonne
5 - butoir de dragonne
6 - manche avec une prise en gomme
7 - pointe ou pique
Un piolet est un outil polyvalent d'alpinisme utilisé par l'alpiniste quand il évolue sur glacier ou dans des pentes raides de neige ou de glace. Il est généralement associé à une paire de crampons.