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Pizzeria

Entrée du restaurant Port-Alba : la porte est ouverte, encadrée par une arche en pierre taillée, avec l'inscription Antica pizzeria Port'Alba.
La pizzeria Port'Alba, la plus anciennes pizzeria au monde.

La pizzeria ou pizzéria[1] est un restaurant spécialisé dans la vente ou le service de pizzas et autres spécialités italiennes. La pizza reste toutefois son produit principal, les restaurants italiens servant plutôt des pâtes étant désignés du nom d'osteria.

Les pizzerias sont très répandues en Italie, la pizza étant une spécialité napolitaine. Les pizzerias sont aussi un mode de restauration rapide.

  1. ↑ Orthographe recommandée par les rectifications orthographiques du français en 1990.
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