Le SV-Stoff, ou « substance SV », était le nom donné par les ingénieurs allemands pendant la Seconde Guerre mondiale à deux substances à base d'acide nitrique HNO3 concentré (les pourcentages sont en masse) :
Ce dernier mélange était de l'acide nitrique fumant rouge, dont la couleur provenait du peroxyde d'azote.
Le SV-Stoff était utilisé comme ergol oxydant dans les recherches sur la propulsion des fusées.