Saint Antoine désigne plusieurs saints chrétiens dont les plus célèbres sont saint Antoine le Grand d'Égypte, le fondateur du monachisme chrétien, et saint Antoine de Padoue, docteur de l'Église :
- Antoniy Petchersky (982-1073), fondateur de la laure des Grottes de la Rus' de Kiev,
- Antoine d'Athènes († c.1777), néo-martyr grec égorgé à Constantinople,
- Antoine le Grand (IVe siècle), dit « Antoine l'Ermite », ermite en Égypte ; fêté le 17 janvier,
- Antoine d’Agen ou de Lialores, ermite martyrisé par les Ariens
- Antoine Bajewski († 1941), religieux franciscain, bienheureux martyr, mort au camp d'Auschwitz,
- Antoine Chevrier († 1879), bienheureux, vicaire dans une paroisse pauvre de Lyon, fondateur de l'Institut du Prado ; fêté le 2 octobre
- Antoine Daniel, martyr du XVIIe siècle
- Antoine Daveluy (†1866), martyr en Corée avec 103 autres compagnons,
- Antoine Deynan († 1597), crucifié à Nagasaki,
- Antoine Grassi, (1592-1671), bienheureux,
- Antoine de Padoue, Antoine de Bulhoes, Antoine de Lisbonne (1195-1231), saint, prédicateur franciscain, docteur de l'Église, fêté le 13 juin,
- Antoine-Marie Gianelli (1789-1846), fondateur de communauté missionnaire et évêque de Bobbio en Émilie,
- Antoine de Siya (Antoni Sijski ) (1479-1556), moine orthodoxe russe ;
- Antoine-Marie Zaccaria (1502-1539), né à Crémone en Lombardie, ecclésiastique italien, fonda la congrégation des Barnabites, fêté le 5 juillet.
- Antoine de Rome, XIIe siècle, originaire de Rome et fondateur du monastère Antoniev de Novgorod et de la cathédrale de la Nativité à Novgorod en 1117.