Saint Samuel désigne plusieurs saints des Églises chrétiennes :
- Samuel, (personnage biblique), figure de l'Ancien Testament ; célébré le 20 août[1].
- Samuel d'Édesse († ?), hérésiologue syrien ; célébré le 20 août[2].
- Samuel le Confesseur (° 597 - † 695), copte orthodoxe qui confessa la foi anti-chalcédonienne de l'actuelle Église copte orthodoxe ; célébré le 8 Choeac[3], c’est-à-dire le 17 ou 18 décembre selon les années[4].
- Samuel de Ceuta († 1227), avec Daniel, Ange, Léon, Nicolas et Hugolin, prêtres, ainsi que Domne, religieux, sept premiers saints martyrs de l’Ordre des Mineurs à Ceuta au Maroc ; célébrés le 10 octobre[5].
- Samuel Marzorati († 1716), bienheureux, avec ses compagnons franciscains Libérat Weiss et Michel Pie Fasoli, martyrs lapidés près de Gondar en Éthiopie ; célébrés le 20 novembre ou localement le 3 mars[6].