Pour les articles homonymes, voir Salade et Paris (homonymie).
| Salade parisienne | |
 Salade parisienne du café de Flore, du quartier Saint-Germain-des-Prés de Paris. | |
| Lieu d’origine | Paris ( France)
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| Place dans le service | Entrée ou plat principal ou repas complet |
| Température de service | Froide |
| Ingrédients | Salade, jambon de Paris, champignons de Paris, pomme de terre, tomate, œuf dur, vinaigrette |
| Mets similaires | Salade lyonnaise, jambon-beurre |
| Classification | Salade composée, cuisine parisienne, cuisine française |
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La salade parisienne est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine parisienne, à base de salade composée de pomme de terre, jambon de Paris, champignons de Paris, tomate, et œuf dur.