Scrophulariaceae

Scrofulariacées

La famille des Scrofulariacées[1] (Scrophulariaceae Juss.) regroupe des plantes dicotylédones gamopétales. Ce sont des plantes herbacées à fleurs irrégulières (zygomorphes), largement répandues autour du monde. Ses fleurs à symétrie bilatérale dont la génétique du développement a élucidé l'organogenèse évoquent souvent un museau de bête par leur rictus et leurs lèvres (muflier) ou un visage (véronique) et lui ont valu jadis le nom de Personées donné par Tournefort[2].

  1. Du latin scrouaria (herba), « herbe aux écrouelles », cette plante passant pour avoir la propriété de guérir cette maladie. Informations lexicographiques et étymologiques de « scrofulariacées » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales
  2. G. Becker, Roger Heim, Tournefort, Muséum National d'Histoire Naturelle, , p. 305.

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