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Le terme spatule désigne des objets ou animaux qui présentent une forme analogue à celle des spatules de cuisine. Ce terme dérive du bas latin spat(h)ula dans le même sens et lui même diminutif de spatha « battoir, spatule, épée »[1]. Sont appelés « spatule » :
- l'extrémité recourbée d'un ski, qui lui permet de déjauger ; certains skis de freestyle comportent deux spatules, l'une à l'avant, l'autre à l'arrière, afin d'évoluer à reculons ;
- un ustensile de cuisine ;
- les spatules sont des oiseaux dont la spatule blanche ;
- les poissons-spatule peuvent communément être appelés « spatule » ;
- un ustensile de tenue de bar ;
- un outil de peintre ;
- un outil de laboratoire utilisé pour prélever des petites quantités de poudre (par exemple) ;
- un instrument médical permettant l'extraction du fœtus au cours de l'accouchement ;
- aussi en médecine, un abaisse-langue ;
- un outil préhistorique, d’usage inconnu, fait de pièces d’os plates allongées et polies dont une extrémité semble former un manche.
- Informations lexicographiques et étymologiques de « spatule » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales