The Glenlivet

The Glenlivet
Image illustrative de l’article The Glenlivet
Distillerie
Pays Drapeau du Royaume-Uni Royaume-Uni
Ville Ballindalloch (Moray)
Coordonnées 57° 20′ 36″ nord, 3° 20′ 16″ ouest
Fondée en 1824
Détenue par Pernod Ricard
Alcools produits single malt
Principales
marques
The Glenlivet
Adresse Glenlivet Distillery, Ballindalloch, Banffshire AB37 9DB
Site Web www.theglenlivet.com
Processus de distillation
Provenance des céréales Crisp Maltings (Portgordon)
Source d'eau Josie's Well, Blairfindy Well
Alambics 7 wash still de 15 000 L et 7 spirit still de 10 000 L.
Capacité de production
(litres d'alcool/an)
10 500 000 L d'alcool pur par an
Localisation
Géolocalisation sur la carte : Moray
(Voir situation sur carte : Moray)
The Glenlivet
Géolocalisation sur la carte : Écosse
(Voir situation sur carte : Écosse)
The Glenlivet
Géolocalisation sur la carte : Royaume-Uni
(Voir situation sur carte : Royaume-Uni)
The Glenlivet
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve

The Glenlivet est une distillerie du Speyside près de Ballindalloch dans le Moray, en Écosse. Bien que cette distillerie ne soit pas la plus ancienne d'Écosse, sa réputation vient de ce qu'elle est considérée comme "le single malt qui a tout démarré". Depuis sa fondation en 1824, excepté une brève période pendant la Seconde Guerre mondiale, la production ne s'est presque jamais interrompue[1].

Aujourd'hui, la marque The Glenlivet est la plus forte vente de single malt aux États-Unis et la deuxième vente de single malt au monde[2]. La marque appartient au groupe Pernod Ricard, qui utilise une partie de la production comme ingrédient de ses blends de whisky.

  1. (en) F. Paul Pacult, A Double Scotch : How Chivas Regal and The Glenlivet Became Global Icons, Hoboken, New Jersey, John Wiley and Sons, , 256 p. (ISBN 978-0-471-72005-8), p. 120–121
  2. (en) « The Glenlivet Single Malt Scotch Whisky », Glenlivet (consulté le )

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