Back كولين (مركب كيميائي) Arabic کولین AZB Холин Bulgarian Holin BS Colina Catalan Cholin Czech Colin Welsh Cholin Danish Cholin German Χολίνη Greek
- Non confundir coa proteína coilina.
| Colina | |
|---|---|
 | |
 | |
2-Hidroxi-N,N,N-trimetiletanaminio | |
Outros nomes Bilineurina, (2-Hidroxietil)trimetilamonio | |
| Identificadores | |
| Número CAS | 62–49–7 |
| PubChem | 6209 |
| ChemSpider | 299 |
| UNII | N91BDP6H0X |
| Número CE | 200–655–4 |
| DrugBank | DB00122 |
| KEGG | C00114 |
| ChEBI | CHEBI:15354 |
| ChEMBL | CHEMBL920 |
| Referencia Beilstein | 1736748 |
| Referencia Gmelin | 324597 |
| Imaxes 3D Jmol | Image 1 |
| |
| |
| Propiedades | |
| Fórmula molecular | C5H14NO |
| Masa molecular | 104,17080 |
| Densidade | 1,09 g/ml |
| Punto de ebulición | 305 °C |
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa. | |
A colina é un nutriente esencial hidrosoluble.[1][2][3][4] Adoita agruparse dentro do complexo da vitamina B. Co nome colina faise referencia xeralmente á variedade de sales de amonio cuaternarios que conteñen o catión N,N,N-trimetiletanolamonio. A colina aparece na cabeza polar dos fosfolípidos fosfatidilcolina e esfingomielina, que son abundantes nas membranas celulares. A colina é a molécula precursora da acetilcolina, un neurotransmisor que está implicado en moitas funcións, entre as cales están a memoria e o control do músculo. A colina debe formar parte da nosa dieta,[5] xa que se usa na síntese de compoñentes que forman parte das membranas celulares. Son alimentos ricos en colina os ovos e os alimentos graxos.
- ↑ Jane Higdon. Linus Pauling Institute. Choline Choline
- ↑ Zeisel SH; da Costa KA (2009). "Choline: an essential nutrient for public health". Nutrition Reviews 67 (11): 615–23. PMC 2782876. PMID 19906248. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00246.x.
- ↑ "Choline Arquivado 09 de xaneiro de 2010 en Wayback Machine." (An interview with Steven Zeisel, Editor-in-Chief of the Journal of Nutritional Biochemistry), Radio National Health Report with Norman Swan, Monday 17 April 2000
- ↑ "[1]" Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline (1998), Institute of Medicine.
- ↑ http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/choline Choline (at Linus Paulin Inst)