Flavona

Estrutura molecular do esqueleto das flavonas numerada

As flavonas (do latín flavus, 'amarelo'), son unha clase de flavonoides baseada nun esqueleto de 2-fenilcromen-4-ona (2-fenil-1-benzopiran-4-ona) (imaxe da dereita).[1][2]

As flavonas son comúns nos alimentos, principalmente nas especias, e froitos e vexetais vermellos e púrpuras.[1] Entre as flavonas comúns están a apixenina (4',5,7-trihidroxiflavona), luteolina (3',4',5,7-tetrahidroxiflavona), tanxeritina (4',5,6,7,8-pentametoxiflavona), crisina (5,7-dihidroxiflavona) e 6-hidroxiflavona.[1]

  1. 1,0 1,1 1,2 "Flavonoids". Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis, OR. November 2015. Consultado o 30 March 2018. 
  2. "Flavone". ChemSpider, Royal Society of Chemistry. 2015. Consultado o 30 March 2018. 

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by razib.in