Back Edelkastanie ALS Castanea sativa AN كستناء حلو Arabic كستناء حلو ARZ Castanea sativa AST Əkin şabalıdı Azerbaijani اکین شابالیدی (بیتکی) AZB Kesten BAR Сладък кестен Bulgarian Pitomi kesten BS
| Pitomi kesten | |
|---|---|
 Plod pitomog kestena | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Magnoliophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Red: | Fagales |
| Porodica: | Fagaceae |
| Rod: | Castanea |
| Vrsta: | C. sativa |
| Dvojno ime | |
| Castanea sativa Mill. | |
| Rasprostranjenost | |
 | |
| Baze podataka | |
Pitomi kesten (šumski kesten, europski kesten; lat. Castanea sativa) jedna je od 9 vrsta u rodu Castanea koji je predstavnik porodice bukovki (Fagaceae). Plod pitomog kestena je jedna od prvih namirnica koju je čovjek jeo i za to postoje arheološki dokazi. Kesten najviše raste u južnoj Europi i Sredozemlju, a povjesničari kažu da se počeo širiti po Europi preko Grčke.
Ime vrste je europski ili šumski kesten, a ime roda je pitomi kesten ili pitomi kostanj.[1]