Pada tumbuhan berbunga, bakal buah atau ovarium merupakan bagian dari organ reproduksi betina bunga atau putik . Secara khusus, itu adalah bagian putik yang menopang bakal biji dan terletak di atas atau di bawah atau pada titik sambungan dengan pangkal mahkota dan kelopak . Putik dapat terdiri dari satu putik atau beberapa karpel yang menyatu (misalnya dikarpel atau trikarpel), dan oleh karena itu bakal buah dapat mengandung bagian dari satu karpel atau bagian dari beberapa karpel yang menyatu. Di atas bakal buah adalah kepala putik dan tangkai putik, di mana serbuk sari mendarat dan berkecambah untuk tumbuh ke bawah melalui tangkai bunga ke bakal buah, dan, untuk setiap butir serbuk sari, membuahi satu bakal biji individu. Beberapa bunga yang diserbuki angin memiliki banyak bakal buah yang berkurang dan termodifikasi.