Back Rice vermicelli English Vermicelli de arroz Spanish Vermicelle de riz French ビーフン Japanese Mihun JV 쌀 버미셀리 Korean ເສັ້ນເຂົ້າປຸ້ນ Laothian Bihun Malay Mihoen Dutch Bihun Sundanese
| Bihun | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| |||||||||||||||||||
| Sehelai bihun | |||||||||||||||||||
| Nama Tionghoa | |||||||||||||||||||
| Hanzi: | 米粉 | ||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| Nama Filipina | |||||||||||||||||||
| Tagalog: | bihon atau bijon | ||||||||||||||||||
| Nama Melayu | |||||||||||||||||||
| Melayu: | bihun | ||||||||||||||||||
| Nama Vietnam | |||||||||||||||||||
| Vietnam: | bún | ||||||||||||||||||
| Nama Tamil | |||||||||||||||||||
| Tamil: | சேவை (sevai) | ||||||||||||||||||
| Nama Thai | |||||||||||||||||||
| Thai: | เส้นหมี่ (sen mee) | ||||||||||||||||||
Bihun (Hokkien:米粉; dialek Xiamen bí hún) adalah nama salah satu jenis makanan dari Cina, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari negara Tiongkok dan Asia Selatan, seperti India.[1][2]