Bunga lawang
| |
---|---|
Illicium verum | |
Tumbuhan | |
Jenis buah | Folikel |
Taksonomi | |
Superkerajaan | Eukaryota |
Kerajaan | Plantae |
Divisi | Tracheophyta |
Ordo | Austrobaileyales |
Famili | Schisandraceae |
Genus | Illicium |
Spesies | Illicium verum Hook.f. |
Tata nama | |
Sinonim takson |
|
Bunga lawang atau Kembang Lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas manis. Rempah ini memiliki nama ilmiah Illicium verum. Bunga lawang merupakan bunga yang berwarna cokelat gelap dan terdiri atas delapan sisi dengan rasa manis.[2]