Sir James Dewar (1842-1923) adalah seorang ahli kimia dan fisika asal Skotlandia.[1] Dewar terkenal sebagai yang pertama kali menemukan cara untuk membuat oksigen cair dan nitrogen cair.[2] Ia juga terkenal sebagai penemu Bejana Dewar, atau lebih terkenal dengan nama dagan Thermos.[2] Dewar dilahirkan di Kincardine-on-Forth, Skotlandia.[2] Ia memperoleh pendidikan di Dollar Academy dan Edinburgh Univeersity.[2] Ia menikah pada usia 29 tahun.[2] Pada tahun 1863, ia ditunjuk sebagai asisten profesor di Edinburgh Univeersity.[2] Pada tahun 1875, ia ditunjuk sebagai profesor filsafat alam di University of Cambridge.[2]